• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

یخچال شو کیک

یخچال شو کیک

 یخچال کوچک کیک پیشخوانساختار محفوظ شیشه‌ای،دارای فوم دانسیته بالا،عایق خوب،ذخیر..

گرم کن و نمایشگر برقی غذا

گرم کن و نمایشگر برقی غذا

گرم کن و خشک نگهدارنده برقی غذابالاترین درجه قابل دسترسی 75 درجه سانتیگراد،منطبق بر H..

فر برقی کوچک پیتزا

فر برقی کوچک پیتزا

فر برقی پیتزا در هر نوبت زمانی امکان پخت فقط یک پیتزامناسب برای صرفه جویی در فضا..

اجاق گاز کابینت دار باسطح بالائی جامدسری 900

اجاق گاز کابینت دار باسطح بالائی جامدسری 900

اجاق گازکابینت دارباسطح بالائی جامد سری 900دارای سطح حرارتی جامد گازیمجهز به ترموکوپل..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان