• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

بن ماری رومیزی گازی   (سری 400)

بن ماری رومیزی گازی (سری 400)

حمام ماری رومیزی گازی ( سری 400)دارای گریل نفوذ ناپذیر جانبی ساخته شده از استیل ..

سرخ کن الکتریکی ایستاده ي تک مخزن

سرخ کن الکتریکی ایستاده ي تک مخزن

اجاق سرخ کن ایستاده، الکتریکی با یک مخزن سرخ کن   ساخته شده با استیل ضد زنگ..

ماشین یخساز  صنعتی با تولید یخ مکعبی  (318 کیلوگرم در24ساعت )

ماشین یخساز صنعتی با تولید یخ مکعبی (318 کیلوگرم در24ساعت )

یخساز صنعتی با یخ مکعبی و تولید 318 کیلوگرم در24 ساعتطراحی زیبا و مشهور دردنیا ،بدنه ..

فریزر کوچک رومیزی کیک

فریزر کوچک رومیزی کیک

فریزر کوچک رومیزی  کیک ساختار محفوظ شیشه‌ای،دارای فوم دانسیته بالا،عایق خوب..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان