• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

سرخ کن برقی با کنترل دیجیتال 6L

سرخ کن برقی با کنترل دیجیتال 6L

سرخ کن برقی با کنترل دیجیتال 6Lساخته شده از فولاد ضد زنگ ، آسان برای تمیز کردن و بهدا..

چیلر مجموعه پذیرائی سالاد

چیلر مجموعه پذیرائی سالاد

سردکننده  کابین استیل پذیرائی سالاد بدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 ..

مجموعه پخت و پز تجاری

مجموعه پخت و پز تجاری

 مجموعه تجاری پخت و پز ساخته شده ازفولاد ضد زنگ 201 و قطر 2میلیمتردمای فر ا..

خنک نگهدارنده مجموعه ساندویج آشپزخانه صنعتی

خنک نگهدارنده مجموعه ساندویج آشپزخانه صنعتی

سردکن نیمکت ساندویج در آشپزخانه صنعتیبدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 میلیمتردا..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان