• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

دستگاه گرم کننده برقی با گردش هوای گرم

دستگاه گرم کننده برقی با گردش هوای گرم

دستگاه برقی گرم کننده با هوای گرم گردشی بدنه استیل ضد زنگگنجایش هر دستگاه 78 صفح..

ویترین حرارتی ماربل

ویترین حرارتی ماربل

ویترین حرارتی ماربل آمبینت این شرکت در حال حاضر نمایندگی محصولات اسکوفیر - امریک..

اجاق گاز 6 شعله دارای کابینت سری 700

اجاق گاز 6 شعله دارای کابینت سری 700

اجاق گاز 6 شعله کابینت دار سری 700شش شعله از جنس مس با شعله ثابت و سیستم کنترل شعله.م..

چرخ گوشت جمع وجور (200kg/h)

چرخ گوشت جمع وجور (200kg/h)

چرخ گوشت برقی فشرده( 200kg/h) ساخته شده با فولاد ضد زنگ طراحی فشرده و جمع و..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان