• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


خمیر گیر

  • 780,000 تومان

فر پیتزای صندوقی دو طبقه یوفون

فر پیتزای صندوقی دو طبقه یوفون

این فر پیتزا با تکنولوژی بسیار قوی ساخت کشور ایتالیا می باشد. از ویژگی های منحصر به ف..

اجاق الکتریکی پاستا پز 6 سبدی کابینت دار سری 900

اجاق الکتریکی پاستا پز 6 سبدی کابینت دار سری 900

اجاق برقی پاستا پز 6 سبدی کابینت دار سری 900دارای گریل آهنی نفوذناپذیر دارای کلی..

اجاق گاز کابینت دار با دومخزن وسبد سرخ کن  سری 700

اجاق گاز کابینت دار با دومخزن وسبد سرخ کن سری 700

اجاق گازی کابینت دار با دو مخزن سرخ کن سری700دارای کباب پز(گریل)آهنی نفوذناپذیردارای ..

اجاق گاز 6 شعله دارای کابینت سری 900

اجاق گاز 6 شعله دارای کابینت سری 900

اجاق گاز 6 شعله کابینت دار سری 700شش شعله از جنس مس با شعله ثابت و سیستم کنترل شعله.م..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان