• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

میز متحرک سالاد

میز متحرک سالاد

میز تدارکات  سالاد بدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 میلیمتردارای ترمو..

دستگاه سوسیس بر دستی

دستگاه سوسیس بر دستی

دستگاه سوسیس بر دستیاین شرکت در حال حاضر نمایندگی محصولات اسکوفیر - امریکن استایل را ..

فریزر 540 لیتری سه درکشو دار باسطح بالامیزکار

فریزر 540 لیتری سه درکشو دار باسطح بالامیزکار

فریزرسه در540 لیتری کشودار بصورت میزکاربدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 میلیمتر..

بن ماری رومیزی گازی   (سری 400)

بن ماری رومیزی گازی (سری 400)

حمام ماری رومیزی گازی ( سری 400)دارای گریل نفوذ ناپذیر جانبی ساخته شده از استیل ..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان