• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


منبع: فروشگاه تجهیزات رستوران، فست فود و کافی شاپ IRANHFC

خمیر گیر

  • جهت اطلاع از قیمت خمیر گیر تماس بگیرید

ویترین ایستاده و مستقل خنک کننده کیک

ویترین ایستاده و مستقل خنک کننده کیک

ویترین ایستاده و مستقل خنک کننده کیک  ساختار محفوظ شیشه‌ای،دارای فوم دانسیته بال..

ویترین لوکس نصف گرم ونصف سرد ویژه قنادی (پهنا 730 mm )

ویترین لوکس نصف گرم ونصف سرد ویژه قنادی (پهنا 730 mm )

ویترین نصف گرم ونصف سردقنادیبدنه استیل ضد زنگ 304کنترل کننده دیجیتال جهت کنترل دقیق ح..

سردخانه 170 لیتری کشودار ویژه رستوران تعبیه شده زیر پیشخوان

سردخانه 170 لیتری کشودار ویژه رستوران تعبیه شده زیر پیشخوان

سردخانه 170 لیتری کشودار رستوران  زیر پیشخوانبدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق..

یخچال 540 لیتری کشو داربصورت میزکار

یخچال 540 لیتری کشو داربصورت میزکار

یخچال 540 لیتری کشودار بصورت میزکاربدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 میلیمتردارا..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان