• خمیر گیر

اولین دستگاه مورد استفاده در خط پیتزا خمیر گیر می باشد. خمیر گیرها وظیفه میکس کردن مواد با آراد را به عهده دارند. اگر شما تمامی مواد مورد نظر بجز آرد را در ظرف دیگری مخلوط نمایید و سپس در خمیر گیر بریزید بهتر است. خمیر گیرها معمولا تاثیر زیادی روی کیفیت خمیر پیتزا ندارند. یکی از انواع خمیر گیرهایی که در ایران به شدت استفاده می شود خمیر گیر سنتی ایرانی است که در وزن های مختلفی وجود دارد. خمیر گیر ها معمولا بر اساس ظرفیت تقسیم بندی می شوند. ولی اکثر فست فودها از خمیر گیرهای 40 کیلویی استفاده می نمایند.


خمیر گیر

  • 0 تومان

یخساز با تولید یخ مکعبی کوچک  (45کیلو در24ساعت )

یخساز با تولید یخ مکعبی کوچک (45کیلو در24ساعت )

یخسازبا یخ مکعبی  کوچک با  تولید 45 کیلو در24 ساعتطراحی زیبا و مشهور دردنیا..

تستر چهار محفظه ای الکتریکی

تستر چهار محفظه ای الکتریکی

تستربرقی چهار محفظه ای  ساخته شده با استیل مقاوم و ضد زنگکارائی بالااین شرکت در ..

یخچال ویترینی چهار گوش تجاری و شیشه‌ای

یخچال ویترینی چهار گوش تجاری و شیشه‌ای

یخچال چهار گوش ویترینی و شیشه ایسبک زیباقفسه ها قابل تنظیم و جابجائیخنک شدن با هوای س..

میز مخصوص سالاد

میز مخصوص سالاد

 میز موادسالاد  بدنه استیل ضد زنگ 304 Isiضخامت عایق 70 میلیمتردارای ترموستا..

برچسب ها: خمیر گیر, خمیر گیر ایرانی, خمیر گیر اصفهان