• کالباس بر

کالباس بر یکی از تجهیزاتی است که در فست فودها و رستوران ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. کالباس بر ها در دو مدل اتوماتیک و ساده  وجود دارند. کالباس برهای مورد استفاده در فست فود ها یا رستوران ها معمولا از نوع ساده می باشند. البته لازم به ذکر است که برخی از فست فودهای بزرگ اقدام به تهیه کالباس بر اتوماتیک می نمایند. ولی به نظر ما نیازی به تهیه کالباس بر اتوماتیک نمی باشد.

کالباس برها در ابعاد متفاوتی به بازار عرضه می گردند، این ابعاد از روی تیغه ها قابل سنجش و ارزیابی هستند. به طور مثال ما کالباس برهایی با اندازه های 25،27.5و 30 سانت را داریم. که این ابعاد قطر تیغه می باشد.

برای فست فود یا رستوران بهتر است شما از تیغه های 27.5 یا 30 استفاده نمایید. اگر کوچکتر از این اندازه مورد نظر شما باشد، ژامبون ها را نمی توانید با آن اسلایس  کنیدو زیرا قطر برخی از ژامبون ها بزرگ تر است.

منبع: فروشگاه تجهیزات فست فود، تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات رستوران

کالباس بر

  • کد محصول: کالباس بر محک
  • موجودی: در انبار
  • 0 تومان

اجاق گاز پاستا پز 6 سبدی رومیزی (سری 400 )

اجاق گاز پاستا پز 6 سبدی رومیزی (سری 400 )

اجاق گاز پاستا پز 6 سبدی رومیزی  (سری 400)دارای گریل آهنی نفوذناپذیر دارای ..

دستگاه بستنی ساز کوچک2X6 L

دستگاه بستنی ساز کوچک2X6 L

دستگاه بستنی ساز کوچک 2X6 Lبا این دستگاه میتوان انواع مختلف نوشیدنی‌های سرد مانند : ب..

دستگاه برش کاسه ای استیل  1000kg/h

دستگاه برش کاسه ای استیل 1000kg/h

دستگاه کاتر کاسه ای 1000kg/h  مناسب برای برش گوشت ،سبزی و میوه میتوان گوشت ..

دستگاه پوست کن برقی سیب‌زمینی با مخزن 15 کیلوگرمی

دستگاه پوست کن برقی سیب‌زمینی با مخزن 15 کیلوگرمی

دستگاه برقی سیب‌زمینی پوست کن (مخزن ۱۵کیلوگرم)دستگاه دارای کارآیی بالا ،مدت هر پوست ک..

برچسب ها: کالباس بر, iranhfcوکالباس بر محک